Nei pressi di Latina, si coltivano i Chiacchietegli di Priverno. Ma che cosa sono? Sono una varietà di broccoletti, caratterizzati dal colore viola e...
In un piccolo paese del parco regionale dei Castelli Romani, vicino Roma, nasce uno straordinario prodotto casareccio di panetteria, il Pane di Genzano IGP....
In provincia di Rieti, all’interno di un’area racchiusa dai fiumi Velino e Tronto, si produce un salume davvero straordinario: stiamo parlando del Prosciutto Amatriciano...
La storia di questo straordinario Olio EVO “Oro di Giano” affonda le radici nel passato ed è strettamente legata con quella della famiglia Pompilj, qui...
L’oliva di Gaeta è considerata un patrimonio della gastronomia di Gaeta e dell’area di produzione limitrofa: nello specifico, Formia, Itri, Minturno, Fondi e Spigno...
In provincia di Viterbo, in un territorio già celebre per l’asparago verde, si produce un extravergine dalle origini antiche, dal gusto rustico e raffinato...
Apprezzato e conosciuto in tutto il mondo, l’Asparago Verde di Canino, può senza dubbio fregiarsi con onore del titolo di “Re” incontrastato degli ortaggi...
