Il mese di Novembre porta con sé una bellezza: quella delle sagre. Le sagre di novembre sono un’occasione perfetta per scoprire nuovi sapori, immergersi...
Le sagre, con le loro radici profondamente radicate nella storia, portano un tocco di gioia e tradizione in ogni angolo d’Italia. Originariamente, queste manifestazioni erano...
Dal sapore distintivo e unico, la cicerchia è un legume poco conosciuto ma dalle origini antiche e ricco di nutrienti. Scopriamo insieme questo prodotto,...
Dalla forma sferica e il sapore intenso, tendente al piccante, il pallone di Gravina è un prodotto caseario pugliese, precisamente dell’area di Gravina da...
Nelle meravigliose terre dell’Abruzzo, esattamente nell’incantevole cornice dell’Aquila, ad un’altitudine di 700 metri sul declivio di un colle, si trova l’azienda Artemisia. La storia...
In Basilicata, sulle sponde del lago di Monte Cotugno a Senise, sorge un’azienda innovativa che vanta una tradizione di produzione di prodotti di alta...
Dal colore giallo intenso e dalla consistenza rustica e granulosa, la farina di Storo si distingue come un prodotto unico e prezioso della gastronomia...
In Emilia-Romagna, tra le campagne della provincia di Modena, troviamo Mirandola: città storica famosa per aver dato i natali al filosofo Giovanni Pico della...
In puglia, situata su una collina dell’Alto Tavolieri, troviamo Serracapriola, località racchiusa nel maestoso paesaggio del Parco Nazionale del Gargano e rinomata per la...
Dal colore ambrato e dall’aroma amarognolo intenso, la Genziana è un liquore molto amato e immancabile, a fine pasto, sulle tavole abruzzesi. Ricavato dalle...